想要吃糖不背“包袱”?看食物升血糖排行榜,小心这些“升糖大户”!
2022-07-28
你有没有过这种感觉:有时候明明吃得很多,却饿得更快?
除了一些疾病(例如甲亢等),还可能和吃的食物有关系。有些食物消化吸收快,饱腹感差,例如蛋糕、饮料,刚吃完很满足,但一会儿就消化完了。
这类食物还有个问题:吃下去后会让血糖快速升高,但……降下来得也快,很容易造成血糖大起大落。
对于糖尿病人来说,这可不是什么好事。控制血糖,关键就一个「稳」字。这个时候,吃什么,也是很重要的选择。
升糖指数 GI 是用于衡量食物引起血糖升高程度的一项指标。
以前一般认为,只有当 GI > 75 才会被称为高 GI 食物,但根据最新版《中国食物成分表》,GI > 70 就可以被称为高 GI 食物。想控制血糖,应该尽量不吃高 GI 食物。
那么
什么食物的 GI 高呢?
废话不多说,排行榜走起!
(榜单按 GI 从低到高排序,越靠前越推荐吃)
饮食治疗是控制血糖最基本、最有效的治疗措施之一。糖尿病患者必须保证每日饮食规律,且应保证一定量的主食的摄入,有利于体内胰岛素代谢的稳定。
GI 简单易掌握,糖尿病患者可以在医生的指导下,结合食物 GI 的大小来选择主食,从而有效控制餐后血糖,有利于血糖的稳定。